Saveurs d'Estives
Vie d'Estive te invita a «Saveurs d'Estives», sus veladas pastorales y acogedoras de los viernes de julio y agosto. El programa incluye: gastronomía pirenaica, encuentro con los pastores y velada tradicional, hasta el descenso con farolillos.
Menú
Copa de bienvenida
Embutidos de la granja (cerdo de Bagnerais criado al aire libre)
Carne a la brasa de cerdo de Bagnerais y/o cordero con guarnición
Queso artesanal (tomme de los Pirineos)
Pastel típico de la región
Café
Actividades
Paseo
Historia de los pastores y del pastoreo de verano
Canciones tradicionales
Desfile de farolillos
Lugar y reservas
Con reserva previa, el punto de encuentro es el aparcamiento de la granja Vie d'Estive (señalización desde la iglesia de Beaudéan).
Los horarios se publican en nuestra página web y se confirman al realizar la reserva.
Más información por teléfono.