ATELIER ŒNOLOGIQUE : VIN ET CHOCOLAT
Imparate l'arte dell'abbinamento tra vino e cioccolato in un laboratorio sensoriale guidato da uno specialista appassionato in un ambiente accogliente a Lourdes.
Immergetevi in un'originale esperienza di degustazione che combina vini del Sud-Ovest della Francia e cioccolatini accuratamente selezionati. Guidato da Clairette, una psicologa qualificata, questo laboratorio vi invita a scoprire le sottigliezze dell'abbinamento cibo-vino in modo divertente e accessibile.
Assaggiando, imparerete a riconoscere gli aromi, a capire l'equilibrio tra zucchero, amarezza e tannini e ad affinare le vostre sensazioni. Questa esperienza sensoriale mette in risalto prodotti di qualità, spesso locali, e rivela sorprendenti associazioni tra vino e cioccolato.
In un'atmosfera amichevole, lasciatevi sorprendere da questa alleanza gastronomica e partite con nuove conoscenze per arricchire le vostre degustazioni quotidiane.