FERME SAYOUS

Azienda agricola a conduzione familiare situata a Lourdes, la Ferme Sayous alleva vacche da latte, vitelli, suini e pollame nel rispetto dei principi dell’agricoltura sostenibile. Con la creazione nel 2011 di un laboratorio di trasformazione in loco, offre in vendita diretta un’ampia gamma di prodotti agricoli: latte crudo e pastorizzato, panna fresca, formaggio fresco, faisselles, yogurt, oltre a formaggi stagionati di vacca (tomme, blu, camembert, Petit Bats).

L’azienda agricola commercializza anche conserve di salumi.

Visita alla fattoria, incontro con gli allevatori e osservazione della mungitura delle mucche a partire dalle ore 18.